Clik here to view.
化学趣史（五）告别毒战
本文作者：孙 亚飞 因本篇特殊内容，特此声明：“化学趣史”系列之趣旨在关注历史角落，不代表情绪或立场 毒之端 战争无疑是一项考验科技能力的较量，化学的作用历来不可小视，从早期的冷兵器到后来的火器的发展，核心科技都与化学息息相关。相比之下，还有一类与化学技术相关的武器则显得颇为神秘，那便是毒剂。投毒本就是一种颇具隐蔽性的伤害方式，不难想象这种方式用于大规模实战中时，那必定是对生理和心理的双重威慑。...
View ArticleClik here to view.
当造福世界的天才化学家举起屠刀
本文来自微信公众号“果壳少年”，未经许可不得转载。 多年以后，爱因斯坦会想起和好友哈伯一起谈论科学家国籍的那个下午。 弗里茨·哈伯是活跃于20世纪初的德国犹太裔化学家，但这远远称不上是对他的定义。他荣膺诺贝尔奖，却声名狼藉；他的发明养活无数人，却也血债累累；他是一名狂热的爱国者，最终却黯然离开故土，客死他乡。爱因斯坦说，哈伯的一生正是德国犹太人的悲剧。 哈伯（左）与爱因斯坦在柏林。图片来源：...
View ArticleClik here to view.
只知道石蕊酚酞？大自然玩过的酸碱指示剂比你多多了
本文来自微信公众号“果壳少年”，未经许可不得进行商业转载 在化学实验室里，有一类物质很容易吸引人的眼球，那就是会在不同条件下变色的酸碱指示剂。比方说石蕊分子在酸性或碱性状态下的结构不同，分别显现红色和蓝色，而在中性的时候，则呈现两种颜色的混合色彩，也就是紫色。 地衣。图片来源：wikipedia 石蕊试纸。图片来源：wikipedia 化学家是怎么制出这么神奇的物质的？...
View ArticleClik here to view.
只知道石蕊酚酞？大自然玩过的酸碱指示剂比你多多了
本文来自微信公众号“果壳少年”，未经许可不得进行商业转载 在化学实验室里，有一类物质很容易吸引人的眼球，那就是会在不同条件下变色的酸碱指示剂。比方说石蕊分子在酸性或碱性状态下的结构不同，分别显现红色和蓝色，而在中性的时候，则呈现两种颜色的混合色彩，也就是紫色。 地衣。图片来自Wikipedia 石蕊试纸。图片来自Wikipedia 化学家是怎么制出这么神奇的物质的？...
View ArticleClik here to view.
6.97吨碳九泄漏，危害会有多大？
本文来自果壳网，地址在这里，未经许可不得进行商业转载 11月4日凌晨，福建泉州码头的一艘石化产品运输船发生泄漏，6.97吨碳九产品漏入近海，造成水体污染，也引起了不少关注，有不少当地居民在社交平台上求助。 什么是碳九？ 在石油化工中，“碳九”是在石油提炼时获得的一系列含碳数量在9左右的碳氢化合物。它们的沸点相似，难以进一步分离，所以往往就这样混在一起使用。...
View ArticleClik here to view.
揭秘食品包装背后的真相 |线下沙龙回顾
几乎没有食物少得了包装。易拉罐、塑料瓶和纸包装饮料，哪个更安全？食品包装里的“微塑料”是什么？包装饮料和食物，包装材质应该怎么选？什么样的包装才更环保？科学松鼠会成员，清华大学化学系博士生，从事生物质新能源相关课题研究的孙亚飞老师为大家带来演讲《食品包装背后的故事》。 以下为孙亚飞演讲实录： 我们这个时代面临一个非常直接的问题，食品包装安全性的问题。今天，我给大家讲讲我们食品包装背后的一些故事。...
View Article
